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Mar

l’alsace.fr

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« J’ai été dévalisée » , lâche Élisabeth Biscarrat. « Il faut appeler la police » , rétorque, candide, un garçonnet venu avec sa grand-mère s’offrir quelques douceurs. « Les policiers ne pourront jamais rien contre les gourmets » , répond, amusée, la gagnante de Masterchef 2011.

Hier vers 14 h, sur les 4 000 macarons que celle-ci avait préparés pour le premier jour de sa boutique strasbourgeoise, seules quelques dizaines restaient encore en vitrine. « C’est de la folie » , résume la pâtissière. Quatre heures auparavant, vingt minutes seulement après la levée de rideau, une dizaine de personnes patientaient sur le trottoir afin de pouvoir entrer dans sa « bonbonnière rose » où s’agglutinaient déjà une quinzaine de clients.

Article de Philippe Wendling pour l’alsace.fr (Voir l’article)